0929 899 998

NHẬN BIẾT CÀ PHÊ RANG XAY NGUYÊN CHẤT NGON

Thực trạng cà phê kém chất lượng

Gần đây, những thông tin về cà phê giả, cà phê bẩn, cà phê kém chất lượng được sản xuất bằng cách độn thêm các loại ngũ cốc, trộn thêm hương liệu, hóa chất

Mới đây là vụ việc vỏ cà phê, cà phê vụn được nhuộm đen bằng lõi pin và trộn thêm bột đá được phát giác khiến người tiêu dùng hoang mang.

cafe hat rang
Cà phê hat rang

Cách phân biệt hạt cà phê ngon

Dưới đây là một số các phân biệt hạt cà phê ngon của nhà cung cấp cà phê hạt chất lượng 90S COFFEE. Giúp bạn nhận biết cà phê thật cà phê ngon một cách dễ dàng, nhanh chóng:

Có thể bạn quan tâm

Cách nhận biết cà phê rang xay nguyên chất

Cách pha cà phê ngon đặc biệt ” kem đá xay”

Cách pha cà phê rang mộc nguyên chất chuẩn pha phin

cà phê rang mộc
cà phê hạt rang mộc

Khối lượng

Hạt cà phê có một đặc điểm khác hẳn các loại hạt khác là khi rang lên đến 1 nhiệt độ nhất định sẽ nở lớn và thể tích tăng từ 1,5 – 2 lần và trọng lượng giảm từ 20-30%.

Nên có khuynh hướng nổi lên trên, còn bột của các hạt ngũ cốc khác có khối lượng riêng lớn hơn, nên chìm xuống nhanh hơn.

Độ xốp

Hạt cà phê rang rất giòn, có cấu trúc sợi cellulose đồng đều, dễ vỡ và vỡ đều trong cối xay, nên bột cà phê xay ra có độ xốp, mịn tương đối đồng đều.

Trái lại các loại hạt đậu, bắp rang, khi xay bột độ mịn không đồng đều nên không có độ tơi xốp như bột cà phê rang xay.

Bột cà phê rang xay chất rất nhẹ, có độ xốp, tơi và rời.

Độ ẩm

Bột cà phê ngon ít ngậm nước, độ ẩm của hạt cà phê thật sau khi rang khá thấp

Màu sắc

Khi rang đến nhiệt độ và thời gian thích hợp…bột cà phê có màu nâu đậm

Mùi hương

Mùi thơm rất dễ chịu, hấp dẫn và rất đặc trưng của bột cà phê thật

cà phê hạt rang mộc arabica
cà phê hạt rang mộc arabica

Liên hệ mua sỉ lẻ cà phê hạt rang mộc nguyên chất : 0929 899 998
website chính thức của công ty chuyên cung cấp cà phê hạt rang mộc 90SCOFFEE.VN 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *